由於科技產品與社群媒體的成熟發展，現在人們處在一個可以輕易獲取各種媒體資訊的訊息爆炸社會。也因此有越來越多人開始關注自己的生活品質與美感品味。
美髮設計產業也不例外，以前台灣的美髮設計業，美髮沙龍是以女士顧客為主男士為輔，從服務流程、硬體設備、髮型設計風格、活動舉辦……設計主體都是以女士為出發設計。男士若願意接受這樣的氛圍，業者當然是相當歡迎，但有不少男士顧客，因為髮型上、環境上的要求不同，選擇不去女士沙龍。因此傳統的男士理髮店一直存在，他們大都沒有經過特別的包裝設計，一切從簡。但根據報導統計其實有80%的男士內心是期待能在一個專屬於男士的空間享受沙龍級服務的，希望那個地方能是工作、家庭之外，一個屬於男人放鬆聊天聚會的地方。
近幾年由於國內外男士BARBER的崛起，男士沙瀧與女士沙龍的差異性也更為明顯。以男士追求陽剛個性、乾淨俐落、開郎陽光的髮型設計風格來說，設計師會特別強調能讓髮際輪廓乾淨利落的推剪技術，透過極短到高層次的漸層與圓形、方形、三角形的外型輪廓搭配來平衡男士臉型。技術手法方面，可分為美式手法和英式手法。美式手法強調推剪長度的漸層感，及二側的平貼俐落，英式手法則是強調頂部的長度變化，也因此開展出了不同的設計風格。
女士沙龍的髮型設計風格則普遍著重於，下巴以下髮長的層次表現與層次內部的重疊性及柔和感。
男士沙龍除了在技術上與女士沙龍有所區別，在服務流程的細節上也會專門為男士來做設計。男士喜歡快速、不拖泥帶水的服務，因此男士沙龍的椅子是可以直接旋轉讓客人躺下的，可以直接躺下做修鬍服務，也不必特意起身去沖水區洗頭。而比起一般只提供茶水的女士沙龍，男士沙龍更常常將啤酒放入供應選項，並透過狂野、粗曠的店舖視覺呈現，將象徵男性的生活美學注入顧客的服務體驗中。
現在有越來越多原本是女士沙龍的設計師，為了保持自己的競爭力，開始學習男士髮型設計。也有許多毫無經驗但被barber風格所吸引的年輕人紛紛加入學習。師徒制或許是過去傳統理髮廳學習的主要途徑，但在凡事講求速成快速的現代社會，已經越來越少人願意花費多年時光去理髮廳慢慢磨練。
因此肯夢學院設計了一系列的養成課，讓任何有心想成為美髮設計師或理髮師的學員，不必再從洗頭打掃開始，可直接在學院獲得專業的技能培訓。課程設計非常適合沒有經驗的學習者，或有經驗者的初學者，因為每一科目從教案的設計和課程的編排都是經過系統化的設計，先從理論開始建立觀念、到手部持刀訓練、技術練習、基礎概念設計、組合設計，一步一步循序漸進的教學，並加入生活美學與實習課程來培養學員美感與實戰經驗。Barber只需要100天、美髮只需要10個月就可讓完全不會的素人成為獨當一面的設計師!
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